厂家批发 湖北**黑木耳 一级食用菌黑木耳

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黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种，本书所称黑木耳即指光木耳。
产地/厂家 : 随县洪山镇 ;
包装方式 : 散装 ;
原产地 : 湖北 ;
是否进口 : 否 ;
灰分≤ : 0.2（%） ;
杂质≤ : 0.1（%） ;
水分≤ : 15.0（%） ;
耳片厚度≥ : 1（mm） ;
干湿比≥ : 1∶15 ;
等级 : 一级 ;
** : 魁峰牌 ;
种类 : 鲜木耳 ;
品种 : 黑木耳 ;